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Bolo de Whey e Aveia

Receita de Bolo de Whey, Aveia e Banana

Que tal comer um bolo que além de delicioso, é feito com ingredientes saudáveis e rico em proteína e fibras? Então conheça essa deliciosa receita de bolo de whey com aveia e banana que poderá se encaixar perfeitamente em sua dieta sem peso na consciência.

Você vai matar sua fome com esse lanche super saudável, além de ajudar a manter sua massa muscular.

Separe os ingredientes e vamos por a mão na massa!

Ingredientes

  • 35g de aveia flocos finos ou farinha de aveia;
  • 35g de whey protein sabor chocolate ou outro de sua preferência;
  • 2 claras de ovos;
  • 1 Ovo inteiro;
  • 1 colher de sobremesa de adoçante culinário;
  • 3 colheres de chá de fermento químico;
  • 50ml Água mineral ou leite desnatado;
  • 1 banana;
  • Canela em pó à gosto;

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Modo de preparo

Em uma batedeira, misture bem as claras com o ovo inteiro e o adoçante. Adicione os ingredientes secos: aveia, whey protein e a canela. Vá acrescentando a água/leite aos poucos e continue misturando na batedeira até ficar uma massa homogênea. Amasse bem a banana e adicione a mistura. Por último, adicione o fermento químico à mistura e mexa bem. Você vai notar um aumento da massa.

Bolo de Whey e AveiaUnte uma forma com óleo de coco ou manteiga e adicione a massa do bolo uniformemente.

Leve ao forno baixo por cerca de 20 a 25 minutos. Também funciona em panelas Air Fryer, coloque na temperatura de 180° por cerca de 15 minutos.

Está pronto o seu bolo proteico! Você também poderá usar alguma calda zero calorias como cobertura. Experimente também colocar umas 10 gotinhas de essência de baunilha misturada na massa.

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