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Saúde e Bem Estar

Óleo de Coco, Palmiste e Babaçu – MCT/TCM, a gordura milagrosa!

Óleo de Coco

Você deve estar se perguntando o que são TCM (triglicérides de cadeia média), mas antes de aprofundarmos no tema, vamos falar um pouco de gorduras. Existem 2 tipos: Saturadas (Sólidas em temperaturas ambiente, maioria fontes animais). Insaturadas (Líquidas em temperaturas ambiente, fontes vegetais). As saturadas podem ser de Cadeia: Curta: Ácidos Acético, …

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